上一回到新山去,已是三年前的事了。三年前带领我们去新山寻后巷美食的H,近日刚和我及Y约好某个星期六重访新山;几天后,PC和ES也邀我在星期天和他们一起去新山吃早餐。三年后六月的一个周末,我连续两天去了两次新山。
星期六下午,我们乘地铁到克兰芝,出了地铁站,见有一条人龙排队等170号巴士。H说这个站的170号巴士是空车到这儿载客,之后会绕到对面的车站,建议我们直接到对面的车站去等以节省乘车时间;结果我们在对面上了一辆从梧槽开来的170号巴士,而且有空座位,不必罚站。
过了兀兰关卡,我们排了十五分钟排的队,才上了一辆巴士(不论原先是乘160或170号巴士过来,在这里两路车都可乘搭),之后又塞车塞了半小时才抵达新山新关卡大厦;还好我们有座位,很多站立的乘客就站了半小时。其实新马两边的关卡通关都蛮快的,就是交通方面让人觉得累。
通关后已近三点,我们到和新关卡大厦有天桥衔接的City Square内的一间茶餐厅用些点心(嘿嘿!我还未在茶餐厅用过餐呢)。
我们点了一个“鸡尾肠。。。”(全名忘记了),后来才知道鸡尾肠指的是sausage,下层是面包,上层撒了些香脆像是米粒之类的东西,再配上Sa Sa酱。另外又点了韭菜鸡蛋肠粉,我们以为是那种软软滑滑的肠粉裹着韭菜鸡蛋,怎知却是韭菜鸡蛋包肠粉,肠粉既不软也不滑,属于比较有咬劲的那种。虽然不是特别美味,总算是尝了一些没尝过的。
填饱肚子后,就在City Square内逛。H和Y都有所获,各买了几件T-恤;我虽有添购T-恤的需要,却一无所获。也不很失望啦!因为我的真正目标是:后巷小吃。
六点左右,我们到了三年前来过的后巷。这里一边以马来和印度摊为主,另一边则为售卖华人食物的摊位;都是华灯初上时分才开始营业。
我们点了蚝煎、炒粿条、烧烤魔鬼鱼和酿豆腐,都是岛国常见的食物,因为兑换率的关系,这里的就显得较价廉物美。那蚝煎,蚝多又新鲜;烧烤魔鬼鱼和酿豆腐也没让我们失望;就是那炒粿条大失水准,粿条炒得湿湿黏黏的,和“好吃”两字沾不上边。我们上回来,掌勺的是位老人家,这次换了个年青人,是学艺未精还是偷工减料就不得而知了。
吃完我们的“主食”,即转移阵地点了我们念念不忘的红豆冰;因为印象很好,再加点一客“浆罗”。我们记得以前摊主是位中年男性,这次只见一位七、八十岁的老婆婆和一个小学生模样的男孩在忙着,那男孩还得兼顾隔几个摊位的饮料摊。我们等了好一会儿,端上的红豆冰和“浆罗”都让人大失所望;不只卖相差,料少味道也不好,落差实在太大了。看着他们一老一少的,希望不是因为男主人出了什么事,导致这一老一少得在生活线上挣扎求存。
今天购物方面没有收获还不觉得怎样,没尝到记忆中的红豆冰却有小小遗憾,对隔天的新山之行更不期望有惊喜,没想到反而有不错的收获。欲知收获为何,且看下回分解。
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